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食材 ( 1~2 人份 )
主食材
馬鈴薯絲*半粒的量 / 蛋*2粒  

副食材
奶油*半塊 / 牛奶*30CC  / S&B純素咖哩-甘口*1/2塊 / 巴西里*適量

所需時間 10 分鐘

作法

1. 準備食材:馬鈴薯絲 / 蛋  / 奶油 / S&B純素咖哩-甘口 

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2. 奶油熱鍋,加入馬鈴薯絲(先泡塩水去澱粉會較脆口)拌炒至有軟度

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3. 今天料理調味大師:【S&B純素咖哩-甘口】,輕鬆就方便使用又可呈現美味的感覺

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4. 壓碎咖哩塊成塊狀,加入馬鈴薯絲拌炒

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5. 同步將雞蛋拌勻加入牛奶再拌勻備用

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6. 將炒好的步驟4的咖哩馬鈴薯絲拌入蛋液中,此時可撒上些許巴西里

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7 1大匙油熱鍋,倒入步驟6的蛋液

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8 煎至2面金黃即可盛盤

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9 此道料理,蛋奶素的食用者也可使用唷~

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食後感:

美妙的脆口薯絲混著S&B咖哩甜味就超好吃。使用烘蛋方式做出美妙的咖哩薯絲烘蛋,

WOW~那個層次感的美妙,簡單料理就很好吃。

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