美魔女Jolynの生活未来志

今天收到了【憶霖】雙活菌烘焙腰果禮盒(120g/罐*2罐=盒)，一整個超棒的，其創新活菌添加,幫助消化

重點腰果都是 低溫烘烤,香酥爽口,粒粒飽滿真的乾吃也超讚，另外又不添加防腐劑也不是油炸食品，吃在口中有天然香氣。

一般常做的涼拌小菜，都是放在哪裡儲存呢？
使用LOCK & LOCK的玻璃保鮮盒就能讓保存到良好又可以耐久～

 沙拉是愛美的小姐們最愛的減重餐點～

利用【LOCK & LOCK】保鮮盒方便儲存及簡單四面環扣開關設計，可以將沙拉輕鬆保持在漂亮又能維持原本新鮮度～

平常沙拉吃慣了哪種口味呢? 每個人都有自己喜愛的沙拉口味~

中秋應景的水果-柚子，其實拿來做成沙拉也很清爽唷～

(◕‿◕✿)*゜・。+*夏日最好來點輕食．．．今天來點薯泥吧！！ 

不同於日式馬鈴薯沙拉的做法，法式薯泥加了奶油、鮮奶油，如此都是為了增加薯泥入口的香醇滑順感，再加上簡單的洋香菜、蒜泥調味．．入口濃郁滑順又香氣十足，而且薯泥綿細好吃的停不下來．

【九陽豆漿機】作出的豆渣千萬別丟棄，可以做出香酥好吃的豆酥，還可以加入蛋中做出好料理～ 

今天利用簡單的豆酥搭配蛋汁，做出好吃又順口的【豆酥雞蛋卷沙拉】，入口滑順，吃得出淡淡的豆酥香，是道可以單吃的小點心～

利用【九陽豆漿機】輕鬆diy的豆漿也可以作出好吃的蛋餅唷~ 

以豆漿代替水加入麵粉、太白粉，加上富有香氣的蔥花＆白芝麻．輕鬆作出好吃的＊蔥花豆乳蛋餅＊ 

新北健康三寶之一「綠竹筍」 是富含高纖維，是低熱量、低膽固醇蔬菜，算是夏天各大餐廳料理中的時令食材。

但一般都是作成好吃的涼筍沙拉、炒、煮湯等料理，其實利用越南米紙也可以捲出竹筍的鮮甜口感唷！

魷魚您都怎麼料理呢？

魷魚的脂肪含量低，且富含不飽和脂肪酸DHA、EPA，加上大量的牛磺酸，可以減少血管內壁上膽固醇的囤積。

吃過淡水八里有名的花枝燒嗎？少少一些就要上百元，且柴魚片、沙拉、海苔粉都給好小氣><\\\\

今天我用新鮮的花枝，也能作出青出於藍的【花枝燒】唷～Ｑ軟鮮美的花枝附著上酥脆的麵衣，特別的是利用章魚小丸子的作法，撤上海味十足的海苔、甜美的沙拉醬、會跳舞的柴魚片，唷～呼。。。吃在嘴裡太幸福了啦～

 
平常購買扇貝都是拿來焗烤是吧!除了焗烤，其實鮮美的扇貝可以來做一道美味的【馬鈴薯扇貝沙拉】
使用鮮奶油、奶油、海塩、黑胡椒調合的馬鈴薯泥，綿密又細緻滑口，加上了奶油煎過的扇貝，真是特別，尤其淋上了檸檬汁後更是超級解膩唷～旁邊附上的涼拌彩椒搭配馬鈴薯泥也是非常爽口清脆，那麼有層次的口感，怎麼可以ｍｉｓｓ掉呢～

白木耳平常都是泡發的，機緣巧合Jolyn剛好買到現摘的白木耳，生白木耳看來白淨到不行，好漂亮～

一般都拿來做甜點的白木耳，今天我加上泰式醬料，把它變成涼拌菜【泰風涼拌白木耳】！

最能呈現橄欖油特色的料理方式不外乎是涼拌了，今天Jolyn使用義大利頂級橄欖做出的「得意的一天橄欖油」作主調味，加上白酒醋、香料、黑胡椒．．等，作出好吃的【法式蕃茄鮪魚沙拉】

色彩鮮艷＆健康清爽的蕃茄、小黃瓜、黃椒，加上了ＤＨＡ滿點水煮鮪魚，加上調味主角橄欖油含有豐富的維他命A、D、E、K，及抗氧/抗老化的作用 ,還能吃進健康唷～

平常鮭魚都是用來作成炒飯or作成乾煎料理，其實鮭魚可以利用本生鮮味作成好吃的輕食唷～

今天Jolyn利用新鮮鮭魚搭配清脆蔬果，作出一道熱量不高又健康，又適合春天食用的沙拉

在宴會上常會發現好多好可愛又好精緻的小點心，有鹹的也有甜的，不過Jolyn我偏好鹹點～
在家想招待朋友，或是自己來個特別的餐點，也可以做這種3口就可以吃掉的小點心，又漂亮又不會一大份，想吃多少就拿多少

美魔女xJolyn這次參加【禽售網】舉辦的部落客創意料理大賽ヾ(o´ω｀o)♣♧ＧｏＧｏＧｏ！♧♣(o´ω｀o)シ
於是上【禽售網】中輕鬆選購了國產土雞-里肌肉，用來做參加比賽的料理主食材

今天美魔女xJolyn來從《名媛主廚EMI教你做時尚宴客料理》這本書中示範一道好作又好吃又能迎合夏日summer的清爽料理－義大利番茄沙拉

這是【深夜食堂】的diy菜色【第四發】,