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- Nov 15 Fri 2013 21:31
❤下廚のJolyn ~泰式綠咖哩椰汁牛肉♥【飛利浦智慧萬用鍋】,香芧咖哩味濃,牛肉軟Q配飯嘟嘟好...sa wa di ka~~~
- Jun 11 Tue 2013 00:58
❤下廚のJolyn ~【泰式檸檬花鯧魚】鮮嫩酸甜無限延伸中~
【泰式檸檬魚】不一定要用鱸魚來做唷~使用有豐富的B群、維生素及礦物質,魚刺少的花鯧魚也是可以做出好吃的料理。
今天使用花鯧魚以簡單清爽的泰式料理呈現花鯧魚肉的好吃,魚露的提鮮+檸檬汁的恰如其份+香菜的清香,尤其鯧魚口感如鱈魚般的細緻!真是好吃停不下來~
- Mar 13 Wed 2013 22:32
❤下廚のJolyn ~【泰式打拋豬肉】無限下飯yo~
吃泰式料理必點的一道就是【泰式打拋豬肉】,超下飯的,所以每次都配了超多飯的~滿足~
使用了打拋葉、魚露做為主香料,讓平凡的豬絞肉化身成美妙的下飯菜,拌著白飯大口舀進口中,哇~那種特殊似九層塔的香氣,好像又多了一點點不一樣的FU~洋蔥的甜+軟嫩豬絞肉~又一千二百萬幸福了