料理:菱角貢丸湯(菱の実+ ゴンワン スープ) ❤食材:
主食材:桂冠貢丸*2ea(大潤發一包$85,約20ea),菱角(黃昏市場$35) 有丸子又有我愛吃的菱角...wow~~~..但沒很優啦
買了菱角又想也一併吃貢丸,
只好亂煮個菱角mix貢丸湯(菱の実+ ゴンワン スープ) .
香菜*少許
雞湯塊*1塊
辣椒(愛吃辣可以加ne)
❤SETP BY STEP:
1.先將貢丸對半切劃十字,再將菱角先洗淨備用
2.放500cc的水煮滾
3.將菱角仁 放入 10分之後 再放入 貢丸 待煮沸 再放入 蛤蜊湯塊*1/2 囉~~
4.再將香菜灑入,盛盤
5.ok囉.
不過也是一道口以滿足我口慾的湯品.
很亂亂來的一道湯品吧!!...呼~呼~
若喜歡這篇料理,就幫我推推吧.....謝謝
~Jolyn私房料理~請待後續...
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