今天下午1:00回家時買了....菱角--生的....
偶因為想那個熟的不知店家擺了多久.所以就買生的回來煑.~~~~
很麻煩耶.....告訴泥們.....很簡單.....而且今天晚餐也吃不太下.
所以決家要來個玉米濃湯+菱角(トウモロコシの濃いスープ+ヒシの実)
料理:玉米濃湯+菱角
❤食材:
主食材:菱角半斤+康寶火腿玉米湯料理包*1
玉米粒*1罐
egg*2ea
黑胡椒粉---個人喜好
巴西里---個人喜好
塩---個人喜好
水
❤SETPBYSTEP:
☀煮菱角
1.把1000cc的水放入鍋中加熱,再將菱角洗淨倒入..
2.再加3-4匙塩
3.煮約30-40分鐘,撈出後即可
☀玉米濃湯
1.把600cc的水放入鍋中加熱,再將濃湯粉倒入攪勻..
2.待滾後加入蛋(蛋汁要細細順時針流入鍋中才會漂亮)
3.加入玉米粒(我愛後面加,比較吃的出玉米味),再加入黑胡椒&巴西里
4.愛吃辣可以加入七味粉
5.ok囉.
你們會覺的很難嗎???.下次來做個玉米可樂餅囉....敬請期待...
~Jolyn私房料理~請待後續．．．
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