去骨雞腿肉隨意乾煎就很棒了,但是今天使用不同的方便醬料就可以做出令味蕾更難忘的味道~
用來配上白飯真的是太棒不過了,那肉嫩多汁,味濃的味噌醬味,吃起來特別下飯。
一口接著一口停不下來,連小朋友都能完食唷~
食材 (1 人份)
主食材
去骨雞腿肉1片
佐料
蒽絲些許
白芝麻粒適量
柴魚片適量
調味
所需時間: 10 分鐘
1準備食材:[主食材]去骨雞腿肉、[佐料]蒽絲/白芝麻粒、柴魚片[調味]本廚房-味噌燒肉醬
2本廚房-味噌燒肉醬,入味的小幫手
3將些許米酒、味噌燒肉醬、少許油加入雞腿中抓至入味待10分
4直接熱鍋不必放油,將雞腿肉煎至2面呈金黃色即可起鍋
5切成適當大小,準備盛盤
6加上柴魚片、蔥絲、白芝麻,加以裝飾即可完成
7軟嫩入味,又有日式濃濃的fu~怎麼可以錯過
8只要調味的好幫手,人人都可以當大廚
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