今天剛好有一些剩飯,好久沒炒飯了,來個不一樣的古早味炒飯吧!
為什麼Jolyn我會說是*古早味*呢?因為我加了古早的菜脯唷~
♫首先準備材料有下:
蛋*2顆 / 菜脯*適量 / 蔥花*個人喜好 /辣椒*個人喜好
洋蔥*半顆 / 剩飯*一碗公 / 康寶鮮味炒手-鰹魚風味
♫先將菜脯泡水去鹹後,再熱鍋炒乾
♫再將蛋打加一匙塩加5C.C的水後散炒開,有成焦香狀才盛起唷~
♫加入2匙橄欖油,先放入洋蔥&辣椒(也可以加入蒜片更香)爆香後
♫加入蔥花(也可以最後放,但JOLYN我愛吃蔥味較重)和菜脯
♫加入白飯炒開
♫再調一大匙醬油&一中匙味霖,從鍋沿旁淋入(才有香味),再加入康寶鮮味炒手-鰹魚風味半匙
♫最後加入白胡椒粉.完成~
LOOK!!LOOK!!是不是很簡單啊~
加了菜脯後,口感脆脆的,有蔥香混合蛋香,一股古早味油然而生了..
忍不住一口吃下.wow~非常yammy的味道唷......脆脆的菜脯+蔥花的香+洋蔥的甜+鮮味炒手的鮮,一整個到味...
看內容物多豐盛,今天我飯較少,配料較多,到底我吃料還吃飯,
其實看個人開心咩~美魔女xJolyn 開飯囉~
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