食材 （ 1~2 人份 ）
主食材
馬鈴薯絲*半粒的量 ／ 蛋＊2粒
副食材
奶油＊半塊 ／ 牛奶*30CC ／ S&B純素咖哩-甘口＊1/2塊 ／ 巴西里＊適量
所需時間 10 分鐘
作法
1. 準備食材：馬鈴薯絲 ／ 蛋 ／ 奶油 ／ S&B純素咖哩-甘口
2. 奶油熱鍋，加入馬鈴薯絲(先泡塩水去澱粉會較脆口)拌炒至有軟度
3. 今天料理調味大師：【S&B純素咖哩-甘口】，輕鬆就方便使用又可呈現美味的感覺
4. 壓碎咖哩塊成塊狀，加入馬鈴薯絲拌炒
5. 同步將雞蛋拌勻加入牛奶再拌勻備用
6. 將炒好的步驟４的咖哩馬鈴薯絲拌入蛋液中，此時可撒上些許巴西里
7 １大匙油熱鍋，倒入步驟６的蛋液
8 煎至２面金黃即可盛盤
9 此道料理，蛋奶素的食用者也可使用唷～
食後感：
美妙的脆口薯絲混著Ｓ＆Ｂ咖哩甜味就超好吃。使用烘蛋方式做出美妙的咖哩薯絲烘蛋，
ＷＯＷ～那個層次感的美妙，簡單料理就很好吃。
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