簡介
好吃的優格要如何升級變成餐廳裡的水準呢?
運用微電鍋做的濃郁優格,淋上香甜煉乳,加上酸甜芒果丁&簡單的微甜OREA碎片,上頭加上薄荷葉裝飾後,噹噹噹~等級提升N倍
看那一杯杯可愛又迷人的盆栽芒香優格 ,不小心還真以為是盆栽說,這道健康甜品既美味又健康,只要在家就可以做出餐廳等級的甜點囉~
所需時間
180 分鐘
食材 (4 人份)
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- 主食材
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- 副食材
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- 裝飾
作法
1 準備食材:牛奶、優酪乳、煉乳、OREA餅乾、芒果丁 準備食材:牛奶、優酪乳、煉乳、OREA餅乾、芒果丁
2 優酪乳跟牛奶倒入電鍋拌勻後,蓋上鍋蓋 優酪乳跟牛奶倒入電鍋拌勻後,蓋上鍋蓋
3 選擇「優格」功能,選擇「烹調時間」6小時,最後按下「開始烹調」 選擇「優格」功能,選擇「烹調時間」6小時,最後按下「開始烹調」
4 提示聲嚮起後,開蓋,其做好成品較濃稠,若喜愛較稀可調整優酪乳的量,待冷却後,放入冰入冰箱2小時即可取出 提示聲嚮起後,開蓋,其做好成品較濃稠,若喜愛較稀可調整優酪乳的量,待冷却後,放入冰入冰箱2小時即可取出
5 準備烤箱用的錫箔杯,置入3"花盆中 準備烤箱用的錫箔杯,置入3"花盆中
6 第一層舖上芒果丁 第一層舖上芒果丁
7 加入適量優格後,再舖上芒果丁、淋上煉乳至7分滿 加入適量優格後,再舖上芒果丁、淋上煉乳至7分滿
8 最後一層用優格蓋至9分滿 最後一層用優格蓋至9分滿
9 將OREA餅乾夾心去除,將餅乾用杆麵棍壓碎備用 將OREA餅乾夾心去除,將餅乾用杆麵棍壓碎備用
10 在優格上撒OREA餅乾屑當成花盆的泥土 在優格上撒OREA餅乾屑當成花盆的泥土
11 加上薄荷葉即完成 加上薄荷葉即完成
12 挖上一口,淡淡的薄荷香,OREA碎屑加上微甜煉乳、香甜芒果丁、優格的MIX多層次滋味,真是太棒了~ 挖上一口,淡淡的薄荷香,OREA碎屑加上微甜煉乳、香甜芒果丁、優格的MIX多層次滋味,真是太棒了~
13 看那一杯杯可愛又迷人的盆栽芒香優格 ,在家就可以做出餐廳等級的甜點囉~ 看那一杯杯可愛又迷人的盆栽芒香優格 ,在家就可以做出餐廳等級的甜點囉~
小撇步
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