美魔女Jolynの生活未来志

平常吃義大利麵最愛什麼口味？

今天教大家做出清爽好吃的義大利麵～
白醬負擔大，其實利用馬鈴薯一樣可以作出香濃口感的醬代替～

使用金黃色飽滿的玉米粒、炒香培根、加上容易吸附醬汁好入口的天使細麵，作出〔薯香玉米培根天使細麵〕

吃下一口，濃濃奶香、薯香沾附著麵條香濃又不會膩口，尤其加上清脆口感、專業切割、色澤鮮黃的玉米粒＆鹹香有口感的培根丁，哇～這道料理～完全負擔少少，超美味！

所需時間 : 15 分鐘

食材 （ 2 人份 ）

綠巨人玉米粒8大匙 / 天使細麵2人份 / 培根3長條
馬鈴薯1顆 / 洋蔥丁5大匙

調味
義大利香料些許 / 鰹魚粉1/2tbs=15ml / 鮮奶油牛奶50CC / 義大利香料些許 / 巴西里些許

作法
1 準備[綠巨人玉米粒]、[馬鈴薯]、[天使細麵]、[培根]

 
2 滾水加一大匙塩，將天使細麵煮至熟成起鍋淋些橄欖油（避免結塊）備用

 
3 將馬鈴薯切塊＋100cc水 ＋ 玉米粒5大匙，用攪拌棒攪成泥

 
4 將步驟３倒入鍋中加熱，順勢加入〔〔鰹魚粉〕〕調味之，煮滾即成代替白醬之健康薯泥醬

 
5 培根切丁，半匙奶油熱鍋，將培根丁倒入炒香備用，餘油留鍋底

 
6 利用餘油炒香洋蔥丁至半透

 
7 加入天使細麵和薯泥醬200cc拌勻

 
8 馬上加入50cc的水

 
9 加入培根丁、玉米粒拌勻

 
10 待收汁如圖

 
11 加入鮮奶油50cc拌勻準備起鍋

 
12 撒上巴西里、義大利香料．．．好吃又健康的〔薯香玉米培根天使細麵〕完成

 
13 看那好吃的感覺，玉米粒每顆粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃，麵條香濃又不會膩口．．．完全負擔少少，超美味

 
14 營養＆好吃＆簡易料理的〔薯香玉米培根天使細麵〕，和我一起來做吧！！
 

小撇步
鑽石級4C規格的頂級玉米盡在「綠巨人」
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