美魔女Jolynの生活未来志

Longtime~~~沒有吃到皮蛋豆腐了吧!!.....

坦白說.Jolyn我覺滴外面的小菜都好貴,所以我幾乎都自己做囉~~

♥ピータンの豆腐(皮蛋豆腐)
❤食材:
主食材:皮蛋*1ea+盒裝豆腐*1
蔥花適量
柴魚片適量
醬油膏適量
WATER 10C.C

❤做法:
1.先將豆腐用刀在盒子內切塊後,整盒倒蓋在盤子上
2.再將蔥花+少許油爆香後加入醬油
3.將2.倒在豆腐上,用線將皮蛋交叉割成8片.放置在盤中
4.加入柴魚片,在蔥花上
5.也可加入肉鬆
6.ok囉.

坦白說.醬子才區區$25.就可以吃到外面2盤的份量.......划算耶....^_^

~Jolyn私房料理~請待後續．．．