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平常法式土司不能有不一樣的變化嗎?
今天使用【可爾必思乳酸菌發酵乳】代替白砂糖做出健康&好吃的法式土司
咬下一口不僅僅是感覺飽含蛋奶香的厚片土司,還能吃到乳酸菌發酵乳帶出的自然甜~加上了特殊風味的楓糖..wow~好棒
【楓糖蔓越莓法式土司】和我一起動手做吧~

食材 ( 2 人份 )
主食材
厚片土司2片
副食材
牛奶100cc /香草精5ml /雞蛋2顆(大) /可爾必思乳酸菌發酵乳100cc
裝飾
糖粉適量 /蔓越莓果亁適量 /楓糖適量 /杏仁角適量

所需時間 15 分鐘

作法
1 準備[主食材]厚片土司 [副食材]牛奶、雞蛋、香草精、可爾必思乳酸菌發酵乳 準備主食材厚片土司 副食材牛奶、雞蛋、香草精、可爾必思乳酸菌發酵乳

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2 牛奶加入雞蛋拌勻 牛奶加入雞蛋拌勻

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3 加入香草精拌勻 加入香草精拌勻

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4 加入可爾必思乳酸拌勻 加入可爾必思乳酸拌勻

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5 成為沾附厚的基本蛋汁 成為沾附厚的基本蛋汁

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6 將厚片均勻浸泡蛋汁後拿出(軟度可由浸泡時間自己衡量) 將厚片均勻浸泡蛋汁後拿出(軟度可由浸泡時間自己衡量)

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7 將蛋汁瀝乾些會兒 將蛋汁瀝乾些會兒

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8 奶油熱鍋,以中小火將法式土司煎至雙面金黃即可盛盤 奶油熱鍋,以中小火將法式土司煎至雙面金黃即可盛盤

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9 準備糖粉、楓糖、杏仁角、蔓越莓果亁 準備糖粉、楓糖、杏仁角、蔓越莓果亁

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10 加以裝飾後即為早、中、晚的好點心~【楓糖蔓越莓法式土司】 加以裝飾後即為早、中、晚的好點心~【楓糖蔓越莓法式土司】

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11 軟度適中的厚片土司沾附可爾必思乳酸為基底的蛋液,香香甜甜的,加上了楓糖、蔓越莓、糖粉、杏仁角適當增味,棒極了~ 軟度適中的厚片土司沾附可爾必思乳酸為基底的蛋液,香香甜甜的,加上了楓糖、蔓越莓、糖粉、杏仁角適當增味,棒極了~

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12 簡易又好吃,和我一起動手做吧~ 簡易又好吃,和我一起動手做吧~

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