現在來個主食---那來個什麼肉呢?
先來個豬肉料理吧

今天來個
酥炸排骨(酥は肉付き肋骨を揚げる)!!


Let's cooking~~~~~~

料理:酥炸排骨(酥は肉付き肋骨を揚げる)


食材:

主食材:排骨*200g-$30

地瓜粉*100g
蛋*1
巴西里*些許

醃料:
五香粉*些許
白胡椒*些許
米酒*20cc
醬油*1大匙
蒜泥.蔥段*些許
辣椒(愛吃辣可以加ne

❤SETP BY STEP
:
 
1.先將 排骨肉 + 醃料先放置20分鐘
2.將egg打勻

3.將排骨肉 沾滿 蛋液 再沾滿  蕃薯粉 放入鍋中油炸


4.再加入 胡椒粉 + 巴西里 ,盛盤

5.ok囉.



真的很好吃,自賣自誇..haha
不過你們別怕.至少醬子也有80分唷.......

有沒有~巴豆夭~了呢?..嘻~

若喜歡這篇料理,就幫我推推吧.....謝謝


Jolyn私房料理~???? ....waitting~~~~~.

 

 

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    美魔女 Jolyn 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()