今天晚上,Amuro要來找我...又可以做豐富一點的菜色

先來個湯品吧~
首先就來個薑絲蛤蜊湯(蛤スープ)!!
Let'scooking~~~~~~ 

 

料理:薑絲蛤蜊湯(蛤スープ)

食材:
主食材:蛤蜊*500g-$40
蛤蜊湯塊*1/2
香菜*些許
薑絲*些許
塩*些許
水*800cc 




SETPBYSTEP:
1.先將800cc水 + 薑絲先煮滾
2.再放入蛤蜊放入待開
3.再加入米酒及湯塊(也可不加湯塊也很好喝.^^)
4.將香菜再加入,盛碗
5.ok.???湯塊為什麼後放,湯比較不會濁啦

 

那麼每個人做法不同,只要好喝就很ok
也有人加九層塔.也很讚.......

 

在外面可能要100,我們成本50就ok了..嘻~
有空大家一起來試試...10分鮮甜的蛤蜊湯....

 




~Jolyn私房料理~請待後續...

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    美魔女 Jolyn 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()