串燒蝦時蔬烤餅【聲寶燒烤微波爐】 @ 美魔女Jolynの生活未来志

今天使用【聲寶燒烤微波爐】，就可以做出讓大人小孩都喜愛的串燒蝦時蔬烤餅。
利用簡單的水餃皮加上健康的黃／紅椒丁，再加上焗烤方式結合卷葉生菜（菊苣）、鮮蝦裝飾組合，１台【聲寶燒烤微波爐】，即可完成燒烤＋微波的２樣功能，這麼小巧可愛的串燒蝦時蔬烤餅，當成年菜也非常適合，試著和我一起做做看唷～

食材（4 人份） 20 分鐘

【主食材】

大白蝦６尾/水餃皮６片

橄欖油２大匙/紅／黃椒丁各２大匙

鹽適量/白砂糖適量/菊苣適量

【串燒醬汁】

洋蔥泥４大匙

醬油２大匙/醬油膏１大匙/麥芽糖１大匙

味醂２大匙/冰糖１大匙/米酒１大匙

1今天使用SAMPO聲寶23L燒烤型微波爐 RE-N623TG，容量23公升大，五段火力控制選擇，而且有便利飛梭旋鈕，使用超方便，又有微波+燒烤功能，料理多變化
2大白蝦去腸泥,抓太白粉洗淨備用
3串燒醬汁調勻
4按下【微波】，將飛梭旋鈕向右旋轉至１分鐘，再按下開始即可煮開放涼備用
5白蝦加入醬汁醃漬半小時
6水餃皮雙面塗上橄欖油撒上少許鹽、糖放烤盤
7按下【燒烤】，飛梭旋鈕向右旋轉至３分鐘，共２次（翻面）
8烤至微金黃
9將乳酪絲混合黃.紅椒丁放至水餃皮上,再擺上串燒蝦置中
10按下【燒烤】，飛梭旋鈕向右旋轉至4.5分鐘，烤至上色
11加上卷葉生菜裝飾組合即可完成小巧可愛的串燒蝦時蔬烤餅，當成年菜也非常適合