2015-09-可果美    

食安事件讓消費者更加重視食品安全與健康,當然我也很重視

最近接觸很棒的一款蕃茄醬是可果美推出健康新取向的減鈉減卡蕃茄醬,不但對身體可以減少負擔,

除了減少50%的鈉&卡路里等含量,也一併”擁有美味又兼顧健康”
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Jolyn我倒出來看一下顏色,那鮮暗紅的顏色,是因為可果美減鈉減卡蕃茄醬的主體素材食品調味配料走向天然無添加,不但熱量最低,且在天然鈉中 – 鈉含量也最低,不僅不使用人工甜味劑 – 高果糖玉米糖漿、也不使用人工鹹味劑 – 氯化鉀,一整個非常之健康,當然也就能很能輕鬆搭配很棒的料理囉!蕃茄醬是健康營養的蔬菜調味醬,『零油脂』、『高茄紅素』、 『纖維』,含有鉀和鎂等豐富礦物質,讓美味健康無負擔!

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這次用的是465g的減鈉減卡蕃茄醬約有13顆大蕃茄的茄紅素,而且2湯匙就能輕鬆攝取1顆大蕃茄的茄紅素唷~~

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而使用柔軟瓶包裝可果美減鈉減卡蕃茄醬不僅好擠壓,在快用完的時候還可以輕輕鬆鬆將剩餘的蕃茄醬擠出,讓美味不浪費。

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不但擠壓一樣非常容易,而且在料理的使用上也可以當成淋醬、塗抹、糖醋、拌炒、燉煮、沾食,非常多用途,擠壓口三角形的貼心小設計,不僅可以更方便讓蕃茄醬流出,還可以防止打開時噴濺到衣服上面

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接下來我來使用可果美減鈉減卡蕃茄醬做出一道健康又美麗又好吃的陽光義大利麵罐沙拉

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*食材:義大利螺旋麵*4TBS、馬鈴薯*2小顆、玉米粒*4大匙、小黃瓜丁*半條、蛋*2顆、柚子塊*3瓣

  

*步驟:

1首先準備食材:義大利螺旋麵、馬鈴薯、玉米粒、小黃瓜、蛋、柚子塊、可果美減鈉減卡蕃茄醬

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2先將蛋煮熟壓成泥,加入黑胡椒粒,待涼加入可果美減鈉減卡蕃茄醬拌勻成沙拉醬備用

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3將義大利螺旋麵燙熟備用

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4將馬鈴薯燙熟備用

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5將沙拉醬置入沙拉罐底部

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6疊上義大利螺旋麵

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7依序再疊上小黃瓜、再疊上馬鈴薯、再疊上玉米粒加上檸檬片裝飾

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8再疊上柚子塊

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9即成為美麗又好吃又健康的陽光義大利麵罐沙拉

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10要吃時,倒出拌拌即可食用~

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接下來另一道料理,是使用可果美減鈉減卡蕃茄醬做出秋收閃閃哈姆便当

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*食材:義大利螺旋麵*4TBS、馬鈴薯*2小顆、玉米粒*4大匙、小黃瓜丁*半條、蛋*2顆、柚子塊*3瓣

 *步驟:

1首先準備食材:白飯、燙熟的火腿片、玉蜀黍、小黃瓜皮、玉米粒、奇異果、海苔、可果美減鈉減卡蕃茄醬

 

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2置入切好的方塊奇異果丁、蘋果片,若飯盒太高,可用白飯舖底

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3利用1碗白飯淋上2大匙可果美減鈉減卡蕃茄醬,混勻備用

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4利用保鮮膜作出哈姆太郎的造型,利用火腿片作耳朵、海苔作眼睛、嘴巴、鬍鬚。。。。。。,再加上起士打的小圓洞當眼睛

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5利用玉蜀黍剪成適當大小,小黃瓜片當成玉蜀黍的葉子,再撒上奇異果丁和玉米粒,超卡哇伊的秋收閃閃哈姆便当完成

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以上2種料理都能輕鬆完成,連小朋友都能試著和大人一起做出來唷~

只有簡單的可果美減鈉減卡蕃茄醬調味,其實也能吃的很健康,有空不妨在家做做看。。。。

 

 

 

 

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