美魔女Jolynの生活未来志

炎炎夏日裡，略帶點異國氣息的料理，能讓一般對中菜的樣式稍稍轉換增加胃口

今天使用去骨雞腿肉配合咖哩、淬釀日式和風醬油露_北海道昆布的簡單調味做出可愛又好吃的❤印度風動物園便當❤

荷花為印度國花，為便當增加了漂亮的色彩，鮮艷又異國的夏日便當，和我一起輕鬆做吧！！

食材 （1 人份） 30 分鐘

主食材
去骨雞腿肉塊1片

副食材
三色豆3大匙／白飯1碗／火腿片2片／蛋皮1片／海苔片1片

調1
咖哩粉1TBS／麵粉1/2TBS／淬釀醬油露北海道昆布1TBS／水5TBS

調2
麵粉1/2TBS　／淬淬釀醬油露北海道昆布2TSP／水5TBS／咖哩粉1TBS

步驟：

1準備食材
 
2將去骨雞肉塊抓些許蕃薯粉下鍋炸至香酥
 
3些許油炒香咖哩粉和麵粉、加入淬釀日式和風醬油露_北海道昆布，再加入些許水
 
4調2，再放入去骨雞肉塊、三色蔬菜，炒至均勻上色，起鍋備用

 

5些許油炒香咖哩粉和麵粉、加入淬釀日式和風醬油露_北海道昆布，再加入些許水，混合把飯放入炒至均勻上色，起鍋備用
 
6將飯使用保鮮膜做成動物型狀置入盒中，再置入炒好的咖哩雞
 
7將蛋皮捲成花蕊，燙熟的火腿片切割成花瓣置入盒中
 
8加入海苔割出的表情放入便當裡組合
 
9可愛的［印度風動物園便當］完成

小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘 露 之 味 !
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