2014-05-06-都教授韓式炸雞-003.jpg    

Jolyn今天大口吃吃來到離台北中山捷運站3號出口巷子裡的一家迷你小店-都教授韓國炸雞

最近【壹電視報導】,so我怎麼可以落後?

我想以我腳程大概走個3分鐘吧。。離捷運站真的超近的。。。(。◕∀◕。)

DSCN3807.JPG  

轉進19巷的巷子,立馬就口以看到都教授韓國炸雞

DSCN3900.JPG  

「都敏俊C」,呵呵呵~來自星星的你真是很紅,當然。Jolyn我一定要來應景一下,來當個千頌伊啃炸雞ga啤酒囉。

DSCN3820.JPG  

看到上圖有個長椅吧。。方便我們在等炸雞時可以坐著等唷~很貼心

畢竟店面是以經營外帶為主,店內也有小桌桌立食

除此之外,店家也熱心的在外面發了DM,方便我們點餐可以先觀看喏。。。呵~

DSCN3805.JPG  

從小店就可以直接看到都教授們揮汗工作中的實況。。。這就是透明廚房囉!!

也可以讓客戶對料理過程&品質可以絕對放心~

DSCN3903.JPG  

價目表作的非常大。我印象很深刻。。就在左手轉的柱子上,哇~超清楚有迷有~~~而且是立著的。很方便看。。~

DSCN3920.JPG  

櫃枱有個親切的服務員會很熱情Friendly和你say 

An Nyeong Ha Se Yo(你好)。。

呼呼。。。揪感心。。(✪ω✪)

DSCN3902.JPG  

枱面除了有盒子size實物可以看之外,還有各式飲料實品可供顧客選擇唷~

DSCN3904.JPG  

枱面上還有各品項的實品圖可以看呢。。。醬子就知道到底哪種產品長的是什麼樣子了。。。呵呵。。。

DSCN3905.JPG  

有時候lucky的話還可以看到熱情的試吃品(左邊:甘醬,右邊:韓國甘味辣醬)唷~

超棒的。。。呵呵。。。我很lucky有碰到~~happy happy!!( ิ◕㉨◕ ิ)

DSCN3911.jpg  

都教授韓國炸雞的紙袋呢。。。只有個紅色印章蓋的印記,不過Jolyn覺的可以更有質感一點。。醬子才有韓流感呀。。~

DSCN3906.JPG  

電腦印單的方式也深得我心,現在資訊時代,這個是必要的店家設備之一。。。。棒棒~

DSCN3916.JPG  

店裡冰箱也有冰著各式韓國超冰涼的啤酒、小米酒、飲料。。。讓我真是每一瓶都想來上一口。。。✧◝(⁰▿⁰)◜✧

2014-05-06-都教授韓式炸雞-001.JPG  

 

首先上場的✩韓國甘辣炸雞,wow~有夠誘惑人的啦,我超愛食物會發光的fu啦~~有那種一千二百萬好吃的感覺。。。

DSCN3827.JPG    

都敏俊C」來~乖乖咬一口唄。。。。미친거니 Jolyn 我有點瘋了。。。haha

DSCN3830.JPG    

看那泛著橘紅色光澤的韓式炸雞haha~閃閃動人唷~⁽⁽ ◟(∗ ˊωˋ ∗)◞ ⁾⁾

DSCN3833.JPG  

近拍一下,哇。。。有迷有被煞到呀。。。發光~雞翅在發光啦。。。。。

DSCN3829.JPG  

咬下一口,辣度一點點辣,小朋友有些也能接受唷~其肉質軟嫩不乾柴炸到酥酥的外皮包附著微辣甜的醬汁,真的咬下一口會接著一口、二口、三口嗑不停耶~

尤其那個翅尾巴真的讓Jolyn我超愛啦!!這個口味果然在粉絲頁上面是最熱門的口味hot!! hot!!~

DSCN3856.JPG  

店家使用韓國辣醬與甘醬比例做成特調韓式甘辣醬汁,將醬汁煮滾後

加入炸的香酥可口的雞翅、翅小腿、年糕條

均勻翻鍋拌拌後,稍微收汁就是★馬西打韓國甘辣口味的韓式炸雞양념치킨

2014-05-06-都教授韓式炸雞.JPG    

接下來介紹✩香檸炸年糕,特別的是只在這裡才能吃到這個口味唷,愛嚐鮮的我當然要點來吃吃~

 DSCN3842.JPG  

「小都敏俊C」來~吃不到唷。。。。韓國迷有的啦。。!!미친거니 Jolyn真的瘋了。。。haha

DSCN3844.JPG    

吃了✩香檸炸年糕,一點也不誇張,我覺的超對我的味,我本來就愛吃泰、韓料理,我想女人都很愛吧!!

不過男孩子應該不愛酸的話,我推推泡菜炒年糕啦!!

DSCN3845.JPG 

這個吃起來是有點酸微甜,不過檸檬香味也很十足唷!年糕條本身較軟,但不會Q彈到咬不斷,老人家、小朋友可以輕鬆入口

店家用甘醇韓式醬油+麥芽&新鮮現擠檸檬汁,威力果然十足!

當然。。。店家附上的檸檬擠入年糕中,更是棒極了,那檸檬清香味十足

加上炸的微酥的年糕沾附上十足的醬汁yo!yo!yo!我都快要跳舞了,又是♪ ma si da★馬西打。 맛있다~

DSCN3930.JPG  

因為殘念愛吃的我來不及拍下製作過程,只好補上個泡菜炒年糕的照片,店家使用洋蔥絲、蔥段、蘿蔔絲、韓式泡菜加入醬汁湯水後,加入香Q年糕條,煮到有點收汁,哇。。。。看來也好想吃,我有點後悔沒點這個啦。。。。真是殘念~╮(╯_╰)╭

2014-05-06-都教授韓式炸雞-002.jpg  

當然朋友有點韓國辣醬炸雞,吃起來比較辣,但少了較温和的口感。。。。。嗜辣可點這個口味唷

DSCN3848.JPG  

吃東西也得配個小米酒吧。。。。Jolyn我今天選的是月中兔氣泡小米酒(蘋果口味)。。。(喝前搖一搖唷)。。。。。

DSCN3865.JPG  

喝起來只有5%的酒精濃度,加上微氣泡發酵的fu~略有點水果味的味覺衝擊下,我覺的適合女生喝耶。。。不嗆的水果小米酒~推推~

DSCN3861.JPG  

當然當然hite啤酒我也很推唷~~~好喝的。。。

10341629_767198723313765_6910838915731942686_n  

最後,店家的來自星星的泥們~~haha。。。我中星星毒了。。。。。。。辛苦這些熱情的店員了。。。

DSCN3921.JPG

DSCN3926.JPG DSCN3927.JPG     

haha。。。。。我不只在店裡立食,最後還來個外帶唷~

P1390671.JPG  

回到家後,因為店家包裝的不錯,所以完好的帶回家惹~,但紙袋我覺的可以換成有手把的。。醬子比較好拿~

P1390673.JPG  

真的。。。冷掉也是好吃,但如果要加熱,我建議年糕條要加一點水,再加一點韓式辣醬,再收汁,那年糕條會再膨脹才會好吃,炸雞部份可以先蒸過後,入烤箱10分鐘150度。就也超好吃唷。。。。。。。

DSCN3942.JPG  

。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。假如想來個生活中的小確幸,不妨來個炸g + 逼兒 ,有時適時的放鬆是必要的唷。。。。

地址 :台北市中山區長安西路19巷35號, Taipei, Taiwan 104
聯絡電話: 02 2563 6886
營業時間 : 週一 - 週日11:00 - 21:00  (可立食,可外帶)

FB專頁:都教授韓國炸雞 (韓式炸雞)

DSCN3952_副本.JPG 

文章標籤
創作者介紹
創作者 美魔女 Jolyn  的頭像
美魔女 Jolyn

❤‧ 美魔女Jolynの生活未来志‧❤

美魔女 Jolyn 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()