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玉米濃湯你都怎麼做呢?

利用輕巧可愛的微電鍋,就能作出3人份剛剛好又不浪費的湯品~

尤其使用了玉米的香甜特性,加上了牛奶的香濃,讓湯品變的更滑順,特別的是加入了不同一般做法的馬鈴薯泥,更是有濃厚的口感,也較為健康

那麼好喝美味又兼俱創意的[奶香玉米濃湯佐馬鈴薯泥]在這裡唷~

 

食材 (3 人份

  • 飛利浦微電鍋HD30601台
    • 主食材
    • 玉米粒1罐
    • 玉米醬1/2罐
    • 洋蔥丁1/3顆
    • 其他
    • 麵包片2片
    • 巴西里個人喜好
    • 鮮奶油適量
    • 副食材
    • 牛奶500g
    • 200g
    • 馬鈴薯泥食材
    • 馬鈴薯2顆
    • 黑胡椒粒適量
    • 1/4tsp
    • 奶油30g

所需時間

45 分鐘

作法
1 準備食材:玉米粒、玉米醬、牛奶、對切馬鈴薯、洋蔥丁、奶油

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2 選擇「再加熱」功能,時間設定40分鐘,再按下「開始烹調」

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3 約熱5分後放入奶油,再加入洋蔥丁拌炒 

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4 加入牛奶、水、玉米醬 

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5 放入馬鈴薯塊,蓋上鍋蓋悶煮25分鐘 

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6 開蓋取出馬鈴薯放涼 

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7 加入玉米粒,再蓋上鍋蓋

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8 將馬鈴薯壓泥後,加入奶油、塩、黑胡椒粒拌勻 

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9 提示聲嚮起後,開鍋蓋,將馬鈴薯泥加入碗中,把玉米濃湯倒入,最後再淋上鮮奶油、撒上巴西里,放入麵包片

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10 香醇濃郁的玉米馬鈴薯濃湯輕鬆完成 

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11 牛奶的香濃。馬鈴薯的滑順,配上烤的香酥的麵包片,超好味的[奶香玉米濃湯佐馬鈴薯泥]真棒~ 

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小撇步
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