P55  

所需時間:10 分鐘

食材 ( 1 人份 )
主食材
安格斯紐約克牛排「紐約私廚」 * 1片

副食材
黃金花椰菜*適量 / 甜豆*適量 / 四季豆*適量


蔥花醬
蔥花*6大匙 / 橄欖油*2大匙 / 柴魚粉1/4tsp=1.25g / 黑胡椒粉1/4tsp=1.25g

調味

喜愛的牛排醬*適量

作法
1 準備[主食材]安格斯紐約克牛排「紐約私廚」 * 1片

P05.jpg  
2 使用義大利香料抹上牛排後,再抹上一層海塩,放置10分鐘

P06.jpg  
3 先利用平底鍋高温雙面各煎40秒,再放置在煎牛排鍋上開中小火燒製約5.6分鐘

P07.jpg   
4利用條紋煎出漂亮的紋路即可準備起鍋

P08.jpg  
5 蔥段打成蔥碎後,加入橄欖油、胡椒粉、雞粉調味備用

P09.jpg  
6 置上盤中,加上黃金花椰菜、甜豆、四季豆裝飾

P10.jpg  
7 淋上好吃的牛排醬

P12.jpg  
8 最後加上新鮮蔥花醬.... 鏘鏘.... 輕鬆上桌

P14.jpg  
9 熟嫩度剛好.... 棒極了

P16.jpg  

  

JOLYN TALK~

♥‧ 【紐約私廚N.Y.KICTHEN】這裡買~

♥‧【紐約私廚N.Y.KICTHEN】粉絲專頁~

 

♥‧ 全館開幕慶~~凡消費滿1000元,即送一份Haagen-Dazs迷你杯(市價95元)~限量3000杯,送完為止喔!!

 

         

  

  

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 美魔女 Jolyn  的頭像
美魔女 Jolyn

❤‧ 美魔女Jolynの生活未来志‧❤

美魔女 Jolyn 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()