2014-08-11-COURONNE秋季獻禮-001   

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今天Jolyn又來到了 『COURONNE』.一樣的維持漂亮的櫥窗,因應中秋作的特色櫥窗設計,實在看得出店家的用心 (๑ • ‿ • ๑ )

其實搭信義線的安和站&板南線的忠孝敦化站,都可以到達法式modern luxury的 『COURONNE』

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Jolyn今天試吃是店家的2014饗宴法式雙人下午茶供應時段:MON~SUN 14:00-17:00

記得提醒各位要先訂位唷~不然不然會沒位子!!記得提醒各位要先訂位唷~不然不然會沒位子!!記得提醒各位要先訂位唷~不然不然會沒位子!!因為很重要。。。所以要說3次~ ^^/

 

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只要告知店員小姐有預約,接下來就可以在像珠寶櫃前選擇客製的下午茶點心囉(WOW~(❀╹◡╹) 

下午茶價格:NT$1500/set (不含一成服務費),既可選用自己愛的點心又能在這裡放空一下午...

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Jolyn認為SUPER 棒的~o(≧ω≦)o 開始介紹下午茶客製化種類~

 

♥ COURONNE精選茶或咖啡X2 

 

(下排-左至右)君赫伯爵紅茶、君赫大吉嶺紅茶、歡慶茶、皇家婚禮茶、白桃烏龍茶、玫瑰歡沁綠茶,

我覺的白桃烏龍茶&皇家婚禮茶都很適合女生唷~6罐迷你型茶罐供選擇外,當然可以打開試聞詳細每種介紹可以連結

♥試吃文-(北巿大安)『COURONNE』GIFT COLLECTION雙人下午茶.手工細緻、濃郁口感,一千二百萬好吃*∩ _∩

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今天我喝的是君赫伯爵紅茶不用多講,伯爵紅茶,伯爵紅茶還加了很棒的佛手柑,沖泡有淡淡的檸檬香氣,雖喝起來本味很重,但口口滿是淡淡香氣唷!

 

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♥ 法式蛋糕X2 店家一共有三種口味,分別是香草黑醋栗蛋糕、覆盆子馬卡龍蛋糕、焦糖巧克力慕斯

 

♥COURONNE『焦糖巧克力慕斯 』,COURONNE使用莊園級巧克力 作外衣,內饀有焦糖&白蘭地作成的慕斯夾著糖漬過的蘋果條,看金黃色的色澤閃閃誘人的...店家近期把長方形的這道甜點,修正成正方體形。。。超可愛的。。。。

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 噹~噹~噹~噹~我這次嚐鮮變成最愛的CAKE就是....

♥COURONNE香草黑醋栗蛋糕,看金黃色的色澤閃閃誘人的...變成今天Jolyn最愛的唷~~

當然也是店內人氣CP值最高的甜點唷~~這甜點是由香草慕斯&黑醋栗果泥"&覆盆子果泥少許,鬆軟義式手指餅乾為基底做成的

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切開品嚐入口冰涼即化的香草慕斯,夾雜微酸覆盆子果泥,好好吃,白巧的淋面吃來也超好吃,一整個就是我的FU~

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再來介紹我之前最愛的♥COURONNE覆盆子馬卡龍水果蛋糕,一樣是美極了的粉紅色的夢幻感...一樣是人氣高的甜點~~

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芭比娃娃的精緻蛋糕體,使用新鮮的覆盆子打成,相互交疊出層次感,湯匙叉叉下一口所有層次入口,真的太夢幻了啦...

好吃像現做棉花糖的fu,但加了一些濕潤感...超香濃的覆盆子吃的出來也聞起來香氣逼人~上面的碎果仁顆粒更是為這塊蛋糕增添了畫龍點睛的效果唷.....^上面小小的Pink馬卡龍,當然也毫不遜色的呀....裡面夾著覆盆子醬..我超愛吃...好香濃好好吃..一千二百萬好吃~  

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上面小小的Pink馬卡龍,當然也毫不遜色的呀....裡面夾著覆盆子醬..我超愛吃...好香濃好好吃..一千二百萬好吃~   

♥ 經典馬卡龍X3 

口味玫瑰覆盆子、巴薩米克醋、72%黑巧克力、百香果、紅心芭樂、熱帶水果、抹茶栗子、焦糖牛奶、野生蘭姆葡萄、藍莓黑巧克力

詳細每種介紹可以連結

♥試吃文-『COURONNE』GIFT COLLECTION中秋馬卡龍禮盒--期間限定日本白柚馬卡龍 中秋浪漫飄柚香*∩ _∩

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Jolyn我是選擇紅心芭樂日本白柚、日本抹茶栗子3種口味我的最愛唷!! 

在這裡還要再告訴各位捧油~其實完美的Macaron表面與兩餅間的接縫需完美無瑕。燈光投射會讓光滑表面泛著光澤,餅身下緣會因烘烤而出現的美妙蕾絲裙邊。一口咬下,蛋殼般酥軟口感,內層軟綿糖心,化開在口中..層次其實是很美妙,才會那麼多人瘋迷~

剛好『COURONNE』Macaron一樣的好吃,沒有因為時間久了,店家品質就差了,一樣的給上5顆★★★★★,我真的很愛吃馬卡龍,少少的4顆我可以和熱茶混上一個下午。。 

而且看那咬下後,兩餅和饀料也不會因為咬下就碎裂掉滿地,又有美麗蕾絲裙邊,『COURONNE』Macaron真的是我的奢華甜點~     

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♥ 蒙地安X2 

金鑽鳳梨滿月蒙地安**鮮採台農十七號製成的金鑽鳳梨乾,主廚特別設計搭配 72%黑巧克力蒙地安

真的酸甜好吃..... 又是很棒的蒙地安耶! 醬子很像一朵花花對吧!!

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黃金柚子弦月蒙地安**主廚特別採用新鮮台灣優質黃金柚子皮,以低溫乾燥技術處理精製而成,完全去除柚皮苦澀味道,保留柚皮豐富的維他命c 柚皮獨特悠揚深長的香氣與白巧克力蒙地安相融合

 

真的柚皮香味十足..限定季節蒙地安耶!^_____________^/

 

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♥ 法式鹹派X1---
德式香腸起司NT$150 vs 法式厚培根起司NT$150

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派的餅皮不是超厚那種,看得出那精變的派皮,是喔伊吸的樣~~~~

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首先介紹法式厚培根起司NT$150*** 店家是使用厚培根

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看到那厚厚有汁液的培根塊了嗎?店家使用不同一般的加厚培根丁。。。超級有口感的。。起士味的鹹度調味也剛好。真好吃。。。 

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緊接著介紹德式香腸起司NT$150 ,超好吃的德式香腸居然ga上樸實的地瓜葉,瞬間我以為是九層塔。。。

不過真的很棒。。。。。ha~~~

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一樣好軟嫩的派饀,鹹度也適中,我建議先吃這個鹹派後,再吃其他甜點唷,這樣吃才能有美味的fu~

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好棒的一次下午茶。。。。 時間過超快的。不知不覺放空了3小時。也很棒。。。。。

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Jolyn持續熱烈推推的 『COURONNE』 ,有機會一定要來試試唷...絕對不會讓愛吃馬卡龍的您失望~~~~

環境:4顆★★★★點心:4.5顆★★★★茶品:4.5顆★★★★服務:5顆★★★★

最後附上店家資訊:   

網址(點擊進入)Couronne文化禮品店

店址:台北市仁愛路四段12212(近中山醫院), Taipei, Taiwan 106

電話:02 2708 5388

法式喜餅、點心營業時間: 11:30 - 20:30

下午茶營業時間:14:00 - 17:00 (採預約制)

粉絲專頁(點擊進入):COURONNE

  

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