美魔女Jolynの生活未来志

 
常在五星級自助早餐看到自己可以選擇配料的【西式蛋捲】
其實好吃美味的秘訣，不外乎就是軟嫩的蛋皮包住那欲融化的香濃起士，再加上自己喜愛的蔬菜．．等．．．蛋香、起士香、鮪魚的鮮味～ｗｏｗ～～～
今天做出這道快速方便的美味【西式鮪魚蛋捲】Omelette，就算是不愛吃早餐的人也能輕鬆入口，濃郁美妙的滋味．．．．不要錯過唷～

＊食材＊
[食材蛋皮]蛋 2顆(大粒) / 牛奶 50cc / 塩 些許
[食材內饀]玉米粒 3tbs=45ml / 紅蘿蔔絲 適量 / 甜豆仁 3tbs=45ml / 鮪魚 3tbs=45ml / 起司片 2pcs  作法

＊作法＊
1  準備[食材-蛋皮]蛋、牛奶；[食材-內饀]玉米粒、紅蘿蔔絲、甜豆仁、起士片、鮪魚（水煮）

 
2  將魚（水煮）調沙拉醬後備用；蛋＋牛奶打勻備用

 
3  １塊奶油熱鍋，倒入蛋液，這時可用筷子攪動一下．．．畢免不熟

 
4  置上紅蘿蔔絲

 
5  置上甜豆仁、玉米粒

 
6  再加上起士片

 
7  最後置上鮪魚醬

 
8  捲起盛盤，撒上黑胡椒粒即可

 
9  看多漂亮金黃色的【西式鮪魚蛋捲】Omelette

    
10 切開剖面，哇～起司合著蔬菜交融著～真是一付好好吃的樣子

  
 
＊小撇步＊
【美魔女xJolyn】say：
1.這是1人份，成本約30元

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