美魔女Jolynの生活未来志

平常鮭魚都是用來作成炒飯or作成乾煎料理，其實鮭魚可以利用本生鮮味作成好吃的輕食唷～

今天Jolyn利用新鮮鮭魚搭配清脆蔬果，作出一道熱量不高又健康，又適合春天食用的沙拉

佐上美味的芝麻醬更是別有一番香味，濃濃芝麻香的醬汁搭配鮭魚，麻吉的感覺怎麼可以錯過呢？

嘻～跟著我一起作這道輕鬆沙拉吧！

食材

主食材 : 鮭魚1片

副食材 : 美生菜4大片 / 小黃瓜1條 / 小蕃茄11粒..各人喜好 / 黃椒半粒

淋醬 : Mizkan味滋康和風醬芝麻風味適量

作法
1 準備以下食材：鮭魚＊１片、美生菜４大片、小黃瓜１條、小蕃茄１１顆上下、黃椒１粒

2 將鮭魚抹些塩後，沾附麵粉下鍋乾煎至成漂亮顏色，剝成片狀備用

3 將美生菜洗淨切成漂亮四方形置入沙拉碗中

4 加入切成片狀的小黃瓜片

5 再將小蕃茄對切後加入沙拉碗內

6 再將黃椒切成0.5ｃｍ小丁置入碗中

7 將步驟２的鮭魚片，置入碗中

8 拌勻後，取一盤，裝取適量沙拉食材

9 淋上Mizkan味滋康和風醬升芝麻風味）

10 好吃的【鮭魚舞沙拉佐芝麻醬】完成

11 看那清爽芝麻醬沾附著新鮮蔬果及鮮味十足鮭魚片，一口吃下口口幸福唷～

小撇步
【美魔女xJolyn】say：
1.這是2-3人份的食材,成本約 90元
2.鮭魚也可置換成雞胸／豬肉